....da sind sie nun, meine niegelnagelneuen Spitzenschuhe, frisch zum 36. Geburtstag. (Sandy, sagst du noch einmal Ballettmaus zu mir, wirst du einen sehr langsamen und qualvollen und ziemlich rosanen Tod sterben ! )
Erstmal habe ich festgestellt, das es hochwissenschaftlich ist, die Bänder an die richtigen Stellen zu nähen. Gar nicht so einfach, denn sitzen sie nicht richtig, sitzen auch die Schuhe nicht richtig und man bekommt Druckstellen. Aber geschafft, und nun stand ich heute das zweite 1x in meinem Leben auf Spitzenschuhen...Was soll ich sagen...ich habe offensichtlich irgendwie verdrängt, wie unbequem und schmerzhaft das nach kurzer Zeit schon sein kann. (Oder habe ich die Bänder doch falsch angenäht ?) Nunja, jetzt sind erstmal 14 Tage Pause da Ferien, aber das macht nichts, ich trainiere solange zu Hause.
Zudem erzählte mir meine Ballettlehrerin kürzlich von einem Dokumentarfilm, der mich auch als Sozialarbeiterin ansprechen würde: "Rythm is it" heißt das gute Stück (nicht zu verwechseln mit der Jackson Tour "This is it")
Ein vielfach prämierter Dokumentarfilm aus dem Jahr 2004. Im Februar 2003 begannen die Berliner Philharmoniker und ihr Chefdirigent Sir Simon Rattle ein Projekt mit 250 Kindern und Jugendlichen aus 25 Nationen. Nach Anleitung des Choreografen und Tanzpädagogen Royston Maldoom proben sie die Aufführung von Igor Stravinskys Ballett Le sacre du printemps. Der größte Teil der Jugendlichen kamen aus typischen Problemschulen. Dabei zeigt der Film die Entwicklung der jungen Menschen, die aus den wachsenden Erfolgen Selbstbewusstsein ziehen und als Persönlichkeit reifen. Er zeigt aber auch das Chaos der Proben, den unmotivierten Beginn der Jugendlichen und die Interventionen der besorgten Lehrer, die fürchten, ihre Schüler würden von Maldoom überfordert. <-- soviel zu Wikipedia...Ich habe den Film heute als Extendet Version bestellt und werde euch natürlich berichten, sobald ich mir das preisgekrönte Meisterwerk gesehen habe...
Freitag, 11. Oktober 2013
Dienstag, 24. September 2013
Die sterbende Ente oder Neues von der Ballett Front
Nach meiner ersten Ballettstunde fühlte ich mich 2 Tage lang tatsächlich wie ein sterbender Schwan. Ich hatte einen Ganzkörpermuskelkater vom allerfeinsten. Ich bin 2 Tage lang Treppen 1. aus dem Weg gegangen 2. wenn das nicht ging habe ich etwa 15 Minuten pro Stufe gebraucht und 3. war Treppe runter noch schlimmer als Treppe hoch und ich dachte jedesmal ob es nicht wesentlich weniger schmerzhaft ist wenn ich die Treppe einfach runter falle.
Aber nach 2 Tagen ging es wieder und ich bin direkt zum nächsten Termin wieder hingegangen, frei nach dem Motto: viel hilft viel.
Natürlich begannen wir an diesem Tag tatsächlich mit dem sterbenden Schwan nach Anna Pavlova von 1905. Wer es nicht kennt :
Nicht nur, das ich mich ohnehin schon wie ein sterbender Schwan fühlte, so sah dabei auch eher aus wie eine verendente Ente. Wie soll man in der 2. Ballettstunde auch das Erbe von ausgerechnet der großen Anna Pavlova antreten ? Und später wurde mir klar: Ich stehe mir selbst im Weg. Nur weil ich 35 bin und grade erst wieder angefangen habe Ballett zu machen, noch ein paar Kilo zuviel Speck auf der Hüfte rumschleppe heißt das noch lange nicht, das ich kein guter sterbender Schwan sein kann. Auch im Gespräch mit einigen anderen Ballettdamen wurde mir immer klarer, das man im Kopf immer hat, das Erwachsene nur Ballett machen dürfen wenn sie 1. untergewichtig sind und mindestens an ihre 3. Lebensjahr angefangen haben müssen 6 x in der Woche zu trainieren. Kein anderer Sport ist so gnadenlos perfektionistisch wie Ballett. Man wird sofort als Hupfdohle im rosa Tutu belächelt, wenn man erwähnt, das man Ballett macht. Aber Marathon laufen kann jeder. Und wenn man erst mit 50 angefangen hat, dann ist es sowieso nochmal eine besondere Leistung und wird honoriert. Jetzt zumindest ist mir klar, das Ballett im Kopf anfängt. Und das man sich durchaus zugestehen darf auch mit Mitte 30 noch schön dabei sein zu können. Auch wenn man nicht Anna Pavlova heißt.
Aber nach 2 Tagen ging es wieder und ich bin direkt zum nächsten Termin wieder hingegangen, frei nach dem Motto: viel hilft viel.
Natürlich begannen wir an diesem Tag tatsächlich mit dem sterbenden Schwan nach Anna Pavlova von 1905. Wer es nicht kennt :
Nicht nur, das ich mich ohnehin schon wie ein sterbender Schwan fühlte, so sah dabei auch eher aus wie eine verendente Ente. Wie soll man in der 2. Ballettstunde auch das Erbe von ausgerechnet der großen Anna Pavlova antreten ? Und später wurde mir klar: Ich stehe mir selbst im Weg. Nur weil ich 35 bin und grade erst wieder angefangen habe Ballett zu machen, noch ein paar Kilo zuviel Speck auf der Hüfte rumschleppe heißt das noch lange nicht, das ich kein guter sterbender Schwan sein kann. Auch im Gespräch mit einigen anderen Ballettdamen wurde mir immer klarer, das man im Kopf immer hat, das Erwachsene nur Ballett machen dürfen wenn sie 1. untergewichtig sind und mindestens an ihre 3. Lebensjahr angefangen haben müssen 6 x in der Woche zu trainieren. Kein anderer Sport ist so gnadenlos perfektionistisch wie Ballett. Man wird sofort als Hupfdohle im rosa Tutu belächelt, wenn man erwähnt, das man Ballett macht. Aber Marathon laufen kann jeder. Und wenn man erst mit 50 angefangen hat, dann ist es sowieso nochmal eine besondere Leistung und wird honoriert. Jetzt zumindest ist mir klar, das Ballett im Kopf anfängt. Und das man sich durchaus zugestehen darf auch mit Mitte 30 noch schön dabei sein zu können. Auch wenn man nicht Anna Pavlova heißt.
Freitag, 20. September 2013
Ballett-Mama
Ja, ich habe es gewagt und mich vor einem Monat zum Erwachsenen Ballett angemeldet. Warum ? Warum nicht ?
Nachdem ich die letzten Jahre so ziemlich jeden blöden Sport Trend ausprobiert habe konnte es ja nun nicht wirklich schlimmer werden.
Ich bin kein sportlicher Mensch. Ich sehe Sport als notwendiges Übel an, nicht als Pudding durch die Welt zu laufen. Ich habe noch nie verstanden, was Menschen toll daran finden anstrengende Sachen zu tun, bei denen man auch noch schwitzt, häßliche Klamotten trägt und doof aussieht.
Laufen auf Laufbänder finde ich bekloppt, ich renne doch nicht und komm nicht mal von der Stelle. Generell finde ich Gerätestudios blöde, ich mag das Feeling darin auch nicht. Bedudelt von Musik die ich nicht mag oder Fernsehsendern die ich nicht schau, macht es ja nicht besser.
Vor meinen Kindern habe ich also diverse Kurse auspobiert, Yoga Pilates, Tai Bo, Tai Chi. Am nettesten war Tai Bo, da waren lustige kugelrunde Italinische Mamis mit im Kurs die sich einfach unkontrolliert gackernd durch den Raum wälzten. Im Rest der Kurse waren vor allem blondierte superschlanke junge Dinger, die da gar nicht hin gehen bräuchten. Und die Spiegel an den Wänden machte die Situation nicht attraktiver.
Nunja, einige Jahre später mußte ich mich davon überzeugen, das Zumba auch nix für mich ist. Ich hielt sage und schreibe ganze 8 Minuten durch, bevor ich die Flucht ergriff. Ich bin keine Zumbarella, ich brauche auch nicht Fresh&Juicy auf meinem Hintern stehen haben und schon gar nicht zu Pseudo exotischer Malle Mucke grenzdebile Tänze aufführen.
Also blieb es ein paar Jahre bei "ich-renn-ums-Feld-weil-es-halt-sein-muss-und-ich-keine-fette-rothaarige-Qualle-sein-will".
Dann habe ich Töchterlein zum Ballett angemeldet. Ich habe selber in meiner Kindheit einige Jahre Ballett gemacht. Und es war so schön M. beim tanzen zuzuschauen. Ja auch wenn ich ein Hippie bin, ich liebe klassische Musik, Spitzenschuhe, fließende Bewegungen...
Im Gespräch mit der supernetten Lehrerin stellte sich heraus, das es auch Erwachsenenkurse gibt. Aber mal ernsthaft..Ich mit mindesten noch 5 Kilo Schwangerschaftsspeck, die das letzte Jahr ausschließlich auf dem Sofa saß und gestillt hat, seit Jahren kein Sport groß gemacht, steif und plump und soweit weg von graziös und leichtfüßig wie noch nie in meinem Leben...
Die Ballettlehrerin erzählte mir, das so einige Damen in meinem Alter erst mit Ballett angefangen haben, sich Kindheitsträume erfüllen, fit und geschmeidig werden und bleiben wollen. Also ok, ich mache eine Probestunde.
Zugegeben, ich bin die Kleinste und derzeit auch steifste in meinem Kurs, aber alle sind sehr nett zu mir und machen mir Mut.
Es macht mir Spass, kein rumgehetze, keine nervigen Popsongs, kein Gebrülle, keine YEAHS und kein Runtergezähle. Es ist anstrengend und ich schwitze wie beim Joggen. Aber ich fühle mich großartig. Ich entwickel ein neues Körpergefühl zu mir, ich genieße die Musik, ich fühle mich graziös, auch wenn ich weit weg davon bin. Und das ist es, was Ballett so ausmacht. Ich fühle mich schön. Ich trage schöne Sachen (nein kein rosa Tutu) in denen ich mich wohl fühle, ich fühle mich anmutig, ich fühle mich schön, wenn ich Ballett mache. Und das ist für mich der Unterschied zu anderen Sportarten. Keine Sportart gibt mir das Gefühl schön zu sein. Mein Ballet-Tag ist für mich der entspannteste Tage der Woche. Ich bin so ausgeglichen danach, als hätte ich grade ein Wochenende Urlaub gehabt. Endlich ein Sport, mit dem ich wirklich was für mich tue.
Nachdem ich die letzten Jahre so ziemlich jeden blöden Sport Trend ausprobiert habe konnte es ja nun nicht wirklich schlimmer werden.
Ich bin kein sportlicher Mensch. Ich sehe Sport als notwendiges Übel an, nicht als Pudding durch die Welt zu laufen. Ich habe noch nie verstanden, was Menschen toll daran finden anstrengende Sachen zu tun, bei denen man auch noch schwitzt, häßliche Klamotten trägt und doof aussieht.
Laufen auf Laufbänder finde ich bekloppt, ich renne doch nicht und komm nicht mal von der Stelle. Generell finde ich Gerätestudios blöde, ich mag das Feeling darin auch nicht. Bedudelt von Musik die ich nicht mag oder Fernsehsendern die ich nicht schau, macht es ja nicht besser.
Vor meinen Kindern habe ich also diverse Kurse auspobiert, Yoga Pilates, Tai Bo, Tai Chi. Am nettesten war Tai Bo, da waren lustige kugelrunde Italinische Mamis mit im Kurs die sich einfach unkontrolliert gackernd durch den Raum wälzten. Im Rest der Kurse waren vor allem blondierte superschlanke junge Dinger, die da gar nicht hin gehen bräuchten. Und die Spiegel an den Wänden machte die Situation nicht attraktiver.
Nunja, einige Jahre später mußte ich mich davon überzeugen, das Zumba auch nix für mich ist. Ich hielt sage und schreibe ganze 8 Minuten durch, bevor ich die Flucht ergriff. Ich bin keine Zumbarella, ich brauche auch nicht Fresh&Juicy auf meinem Hintern stehen haben und schon gar nicht zu Pseudo exotischer Malle Mucke grenzdebile Tänze aufführen.
Also blieb es ein paar Jahre bei "ich-renn-ums-Feld-weil-es-halt-sein-muss-und-ich-keine-fette-rothaarige-Qualle-sein-will".
Dann habe ich Töchterlein zum Ballett angemeldet. Ich habe selber in meiner Kindheit einige Jahre Ballett gemacht. Und es war so schön M. beim tanzen zuzuschauen. Ja auch wenn ich ein Hippie bin, ich liebe klassische Musik, Spitzenschuhe, fließende Bewegungen...
Im Gespräch mit der supernetten Lehrerin stellte sich heraus, das es auch Erwachsenenkurse gibt. Aber mal ernsthaft..Ich mit mindesten noch 5 Kilo Schwangerschaftsspeck, die das letzte Jahr ausschließlich auf dem Sofa saß und gestillt hat, seit Jahren kein Sport groß gemacht, steif und plump und soweit weg von graziös und leichtfüßig wie noch nie in meinem Leben...
Die Ballettlehrerin erzählte mir, das so einige Damen in meinem Alter erst mit Ballett angefangen haben, sich Kindheitsträume erfüllen, fit und geschmeidig werden und bleiben wollen. Also ok, ich mache eine Probestunde.
Zugegeben, ich bin die Kleinste und derzeit auch steifste in meinem Kurs, aber alle sind sehr nett zu mir und machen mir Mut.
Es macht mir Spass, kein rumgehetze, keine nervigen Popsongs, kein Gebrülle, keine YEAHS und kein Runtergezähle. Es ist anstrengend und ich schwitze wie beim Joggen. Aber ich fühle mich großartig. Ich entwickel ein neues Körpergefühl zu mir, ich genieße die Musik, ich fühle mich graziös, auch wenn ich weit weg davon bin. Und das ist es, was Ballett so ausmacht. Ich fühle mich schön. Ich trage schöne Sachen (nein kein rosa Tutu) in denen ich mich wohl fühle, ich fühle mich anmutig, ich fühle mich schön, wenn ich Ballett mache. Und das ist für mich der Unterschied zu anderen Sportarten. Keine Sportart gibt mir das Gefühl schön zu sein. Mein Ballet-Tag ist für mich der entspannteste Tage der Woche. Ich bin so ausgeglichen danach, als hätte ich grade ein Wochenende Urlaub gehabt. Endlich ein Sport, mit dem ich wirklich was für mich tue.
Mandelmilch die 2.
Ich bin immer noch sehr begeistert von der Mandelmilch ! Ich habe sie nun auch im Kaffe und im Chai probiert. Ich finde allerdings, das dies etwas verschwendet ist. Die Milch schmeckt im Alleingang sowas von gut, das kommt weder im Chai noch im Kaffee wirklich zur Geltung und dafür ist mir die Milch etwas zu teuer. Fazit : Purer Genuß, vor allem auch für die Kinder ! Im Kaffee gibts weiterhin Soja/Hafer/Reismilch. Und noch ein Tip: Probiert mal die Alpro Vanille Milch im Kaffee! GROßARTIG und leider auch extrem süchtig machend !
Dienstag, 17. September 2013
Meine neueste Entdeckung : Mandelmilch von Alpro
Heute im Laden entdeckt und gleich eingetütet. Mandelmilch von Alpro..mal ganz ohne Soja. Nicht ganz so günstig kommt die Mandelmilch mit 2,69 Euro für einen Liter daher, dafür umso köstlicher als jede andere Kuhmilch Alternative. Sie hat einen milden Mandelgeschmack, süßlich und eifach unfassbar lecker. Töchterlein hat gleich die Abendmilch gegen Mandelmilch eingetauscht.
Morgen früh werd ich die Mandelmilch sowohl mal im Kaffee (fast zu schade dafür) als auch im Chai testen. Ich bin gespannt und werde euch berichten.
Montag, 16. September 2013
Sommerpause vorbei
Jaja, ich habe meinen Blog eine ganze Weile ziemlich vernachlässigt. Schande über mich. Das Leben hat mich ziemlich in Anspruch genommen, aber nun wird es hoffentlich ein wenig ruhiger..
Zunächst mal zu meinem Pilzanzuchtset. Nach der ersten Erntewelle tat sich quasie nix mehr. Lohnt sich also absolut nicht, das waren im Endefekt sehr lekere aber auch ziemlich teure Pilze. Ich werde das ganze aber nochmal mit einem anderen Set versuchen. So schnell gebe ich da nicht auf.
Bald wieder mehr von mir!
Zunächst mal zu meinem Pilzanzuchtset. Nach der ersten Erntewelle tat sich quasie nix mehr. Lohnt sich also absolut nicht, das waren im Endefekt sehr lekere aber auch ziemlich teure Pilze. Ich werde das ganze aber nochmal mit einem anderen Set versuchen. So schnell gebe ich da nicht auf.
Bald wieder mehr von mir!
Dienstag, 4. Juni 2013
Die erste Erntewelle
Wahnsinn ! Die Pilze sind rießig ! Aus dem größen hätte locker ein Schnitzel braten können ! Ich muss sagen, ich bin begeistert, es gab heute direkt Nudeln mit Pilzsoße. Die Pilze sind fest, aromatisch, verlieren wenig Wasser beim braten! Ich bin begeistert. Für Pilze in dieser Bio-Qualität muss man im Laden viel zahlen, und in den meisten Märkten haben ich solche Pilze noch nicht gesehen!
Mittwoch, 29. Mai 2013
Und wo wir nach 2 schönen Tagen ja schon wieder Herbst haben...
...zeig ich euch gleichmal, was sich in meiner Pilzzucht tut :
Montag, 20. Mai 2013
Rezension Soja Medaillons von Vantastic Foods
Aus Neugier habe ich eine Tüte Soja Medaillons aus dem Tegut mitgenommen. dort gibt es neuerding ein Regal mit veganen/vegetarischen Lebensmitteln. Ich habe von den Medaillons allerding nicht allzuviel erwartet, da sie nicht besonders Ansprechen aussehen. Ein bißchen wie runde Tiefseeschwämme (Spongebob läßt grüßen)
Man wirft die getrockneten Medaillons in Gemüsebrühe und läßt sie ca 10 Minuten darin schwimmen. Sie gewinnen zunehmend an Umfang, allerdings sind sie danach immer noch nicht besonders groß und auch nicht wirklich ansprechender. Im Gegenteil, sie sehen noch mehr nach Schwamm aus. Auch die Konsistenz wird Spongebob immer ähnlicher. Als ich mit der Gabel reinstach war ich mir schon sehr sicher, das ich das eigentlich nicht essen will.
(im trockenen Zustand)
(im trockenen Zustand)
Auf der Anleitung steht als nächster Schritt: Zubereiten wie Fleisch...
...Aha...
...Ok...
Also habe ich die triefenden Schwämme in gewürztem (Salz, Pfeffer und Paprikapulver) Paniermehl gewälzt und zusammen mit Pilzen und einem guten Schuss Sojasoße angebraten. Immerhin sahen sie so versteckt in Panade endlich ein wenig netter aus.
Ich habe dann eins aufgeschnitten und es war wirklich gruselig..Ich hatte das Gefühl, ich habe Spongebob getötet und war mir nun sehr sicher, das ich das nicht essen will...Achja, aber was tue ich alles für euch...
Letztendlich habe ich alles in einer Sahnesauce serviert und mich mit dem Gedanken getröstet, das ja Pommes mit Pilzsahnesoße auch was lecker sind..
Und siehe da: Es schmeckte außerordentlich lecker! Damit hatte ich nun gar nicht mehr gerechnet! Anders als übliche Sojaburger hatte die schwammige Konsistenz beim essen etwas fluffiges, Soja kann ja manchmal auch recht pappig bis quarkig sein. Geschmacklich war es auch richtig gut, nicht fad und es schmeckte wirklich "gut anders" als die üblichen Soja-Sachen. Es war ratz-fatz aufgefuttert und sogar unsere fleischessenden Freunde haben mächtig zugelangt und waren begeistert ! Fazit: Lecker und wirklich empfehlenswert !
Donnerstag, 16. Mai 2013
Rezension Bio-Fertig-Pilzzuchtset Steinchampignon
So, frisch eingetroffen: Das Bio Fertigpilzzuchtset Steinchampignon der Firma Pilzmännchen
Im Karton befindet sich 2 Plastiktüten
In der großen Tüte ist das Champignonsubstrat, sieht ekelig aus, riecht aber nicht unangenehm. In der kleinen Tüte befindet sich Deckerde. Eine hübsch bebilderte und verständliche Anleitung gabs auch dazu.
Praktischerweise ist der Lieferkarton auch gleich der Anzuchtkarton. Faltdeckel hoch und Substrat mitsamt Tüte wieder rein. Die Tüte kann man oben einfach über die Faltdeckel stülpen. Als nächstes kommt die Deckerde drauf und ein bißchen andrücken. Nun nur noch Folienabdeckung drüber und aufgepaßt: das Ganze an einen hellen oder dunklen (?was denn nu?) Ort bei 18-24° stellen und schon solls los gehen!
Gekostet hat der Spass 26,89 und man soll angeblich bis zu 4 Kilo Pilze in mehreren Wellen abernten können. Leicht gings allemal bislang und Sauerei hats auch nicht gegeben. In 10-14 Tagen soll man schon was sehen können. Ich bin gespannt und halte euch auf dem Laufenden.
Montag, 13. Mai 2013
Körperklang
Derzeit mache ich eine Ausbildung zur Klangschalenmassagepraktikerin. Jaja, die Hippie-Trulla mit ihren lustigen Schüsseln, you know ?
Leider denkt die halbe Welt, das das irgendwas esoterisches ist, eine Art meditative Entspannung über lustige Töne.
Eigentlich ist es aber nun so, das die Klänge nur eine Art Nebeneffekt sind, das es viel mehr um die Vibration, also die Schwingungen (wieder so ein esoterisches Wort) geht, die die Schalen abgeben und die tief in den Körper eindringen. Klangschalenmassage erreicht eine tiefe im Gewebe, die man mit Händen nicht erreichen kann. Aber wie mach ich das der Welt nur klar ?
Immerhin habe ich schon eine Facebookseite: http://www.facebook.com/koerperklaenge (Freue mich übrigens sehr über likes ! )
Ausserdem habe ich mir heute ein Bio-Champignon-Pilzanzucht-Set bestellt und werde euch in den nächsten Tagen davon berichten...
Leider denkt die halbe Welt, das das irgendwas esoterisches ist, eine Art meditative Entspannung über lustige Töne.
Immerhin habe ich schon eine Facebookseite: http://www.facebook.com/koerperklaenge (Freue mich übrigens sehr über likes ! )
Ausserdem habe ich mir heute ein Bio-Champignon-Pilzanzucht-Set bestellt und werde euch in den nächsten Tagen davon berichten...
Sonntag, 12. Mai 2013
Erdbeerkräuterkasten die 2.
Ihr erinnert euch vielleicht noch an meinen Erdbeerkräuterkasten ? Zwar sieht der schnittlauch grade sehr ausgeräubert aus, aber dafür tragen die Erdbeeren schon die ersten noch grünen Früchte !
Und hier sieht man noch den gut angegangenen Thymian mit noch mehr Erdbeeren !
Die Erdbeeren im Garten lassen sich noch ein wenig Zeit, aber mit dem Erdbeerkräuterkasten wird die Vorfreude auf die Freiland Erdbeeren noch ein bißchen größer :)
Donnerstag, 9. Mai 2013
Löwenzahnhonig die 2.
Und hier kommen die versprochenen Bilder :
Blütenköpfe waschen und zupfen. Man kann auch die ganze Köpfe kochen, dann wird es geschmacklich wohl etwas herber.
Ich habe die gezupften Blüten mit einem guten Schuss Zitronensaft und 4 Litern Wasser aufgegossen und 15 Minuten gekocht. Das ganze habe ich dann 24 Stunden stehen lassen.
Nach dem Absieben mit einem Moltontuch hat man quasie Löwenzahnsuppe. Die habe ich mit 2 Kilo Rohrorzucker etwa 4 Stunden eingekocht.
Und fertig ist der super leckere Löwenzahnhonig. Zu verwenden wie Agavendicksaft, als Brotaufstrich, auf Pfannkuchen, in den Tee, in Joghurt...Einfach total lecker !
Den heißen Honig in die mit kochendem Wasser ausgespülten Einmachgläser füllen und umdrehen. Kalt werden lassen und :
FERTIG !! Eigentlich waren es 2 Gläser mehr, aber ich habe gestern Abend 2 verschenkt. Es ist wirklich sau viel Arbeit, aber es lohnt sich !
Dienstag, 7. Mai 2013
Löwenzahn !
Als ich heute mit den Kindern auf dem Spielplatz war, viel mir auf, wieviel Löhwenzahn dort wächst. Wahnsinn ! Dabei fiel mir Miris Posting wieder ein, das sie Löwenzahnsirup gekocht hat. Ich bin ja großer Fan davon, Pflanzen zu verwenden, die in freier Natur wachsen. Auf dem Spielplatz wird bestimmt auch nicht gespritzt oder sowas, also rasch Löwenzahn gepflückt. In kurzer Zeit hatte ich auch wahnsinnig viel zusammen, der Löwenzahn wächst dort so dicht, das man mit einer Hand gleich mehrere Blüten pflücken kann.
Mit der Ausbeute also ab nach Hause und angefangen zu zupfen.Ganz schön viel Arbeit bislang und ich war skeptisch, was da blos rauskommt.
Nunja, irgendwann waren endlich alle Blüten gezupft und nun soll man das also mit Zitronensaft in 2 Litern Wasser 15 Minuten kochen. Dann 24 Std Stehen lassen und dann mit Vollrohrzucker solange kochen bis es zu Honig eingedickt ist.
Bis ich es aufgekocht habe war ich ja immer noch skeptisch. Und nun : WOW ! Wie lecker das jetzt schon riecht ! Ich bin begeistert !
Leider mußte ich feststellen, das ich gar keine Einmachgläser habe....Aber da ja alles ohnehin 24 Std stehen soll, kann ich morgen noch welche besorgen.
An dieser Stelle hätte ich euch jetzt gerne auch noch ein Foto gezeigt, aber mein Handy streikt grade...Sofern ich es noch hochgeladen bekommen, stelle ich die Fotos selbstverständlich noch ein !
Mit der Ausbeute also ab nach Hause und angefangen zu zupfen.Ganz schön viel Arbeit bislang und ich war skeptisch, was da blos rauskommt.
Nunja, irgendwann waren endlich alle Blüten gezupft und nun soll man das also mit Zitronensaft in 2 Litern Wasser 15 Minuten kochen. Dann 24 Std Stehen lassen und dann mit Vollrohrzucker solange kochen bis es zu Honig eingedickt ist.
Bis ich es aufgekocht habe war ich ja immer noch skeptisch. Und nun : WOW ! Wie lecker das jetzt schon riecht ! Ich bin begeistert !
Leider mußte ich feststellen, das ich gar keine Einmachgläser habe....Aber da ja alles ohnehin 24 Std stehen soll, kann ich morgen noch welche besorgen.
An dieser Stelle hätte ich euch jetzt gerne auch noch ein Foto gezeigt, aber mein Handy streikt grade...Sofern ich es noch hochgeladen bekommen, stelle ich die Fotos selbstverständlich noch ein !
Sonntag, 5. Mai 2013
Der Alptraum einer jeden Dreadhead-Mami...
...ist wenn die Tochter Läuse aus dem Kindergarten mit nach Hause bringt. Das bedeutet nun aber nicht zwangsläufig, das die Haarpracht runter muss....:
1. Maßnahme: Sofort ein in Essig getränktes Tuch über die Haare ziehen. Sofern man noch keine Läuse hat, hat man damit gute Chancen keine zu kriegen. Läuse mögen keinen Essig.
2. Maßnahme: In der Apotheke Birkenrindenshampoo besorgen und damit die Dreads waschen. Mögen Läuse ebenfalls nicht.
Falls es schon zu spät ist oder man sich doch noch Mitbewohner auf dem Kopf einfängt tut man folgendes: Das Mittel der Wahl heißt Etopril. Bestehend aus Silikonölen werden die Läuse als auch die Nissen von einem Film ummantelt, unter dem sie ersticken. Rechnet bei Schulterlangen Dreads mit etwa 3 Flaschen. Ihr fangt an den Ohren und im Nacken an zuerst die Kopfhaut und die Ansätze der Dreads gründlich damit zu behandeln. Danach folgt der Rest der Ansätze und der Kopfhaut.
Als nächstes nehmt ihr 20 ml Einwegspritzen und spritzt das Etopril vorsichtig in die Dreads ein und zwar solange bis ihr die Flüssigkeit austreten seht. Paßt auf, das ihr euch nicht an der Kopfhaut verletzt ! Wenn ihr alle Dreads damit behandelt habt bleibt die ganze Soße mindestesn 8 Stunden (am besten über Nacht) auf dem Kopf. Danach könnt ihr es auswaschen. Das Vergnügen wiederholt ihr am 7 Tag nach der ersten Anwendung und danach sind die Läuse Geschichte!
Die Nissen bekommt ihr übrigens auch ganz gut mit folgender Waschlösung aus den Haaren :
1 Eßlöffel Kochsalz, ein halbes Päckchen Kaisernatron (ca 30 Gramm), 60 ml Essig, einen Teelöffel Zitronensaft. Das ganze mit warmen Wasser in einer Schüssel auffüllen und warten bis sich alles aufgelöst hat. Alles vorsichtig über die Dreads schütten (paßt auf, das ihr nix in die Augen bekommt) und 15 Minuten einwirken lassen. Danach ausspülen.
Ach und noch ein Tip: Bettwäsche muss man nicht jeden Tag wechseln. Einfach im trockenen Zustand 15 Minuten in den Tockner bei mindestens 60° werfen, überlebt keine Laus. Und: Läuse mögen auch kein Teebaumöl. Zwei Tropfen auf den Kindersitz/Maxi Cosi/Kopfstütze beim Auto sind sehr effektiv.
1. Maßnahme: Sofort ein in Essig getränktes Tuch über die Haare ziehen. Sofern man noch keine Läuse hat, hat man damit gute Chancen keine zu kriegen. Läuse mögen keinen Essig.
2. Maßnahme: In der Apotheke Birkenrindenshampoo besorgen und damit die Dreads waschen. Mögen Läuse ebenfalls nicht.
Falls es schon zu spät ist oder man sich doch noch Mitbewohner auf dem Kopf einfängt tut man folgendes: Das Mittel der Wahl heißt Etopril. Bestehend aus Silikonölen werden die Läuse als auch die Nissen von einem Film ummantelt, unter dem sie ersticken. Rechnet bei Schulterlangen Dreads mit etwa 3 Flaschen. Ihr fangt an den Ohren und im Nacken an zuerst die Kopfhaut und die Ansätze der Dreads gründlich damit zu behandeln. Danach folgt der Rest der Ansätze und der Kopfhaut.
Als nächstes nehmt ihr 20 ml Einwegspritzen und spritzt das Etopril vorsichtig in die Dreads ein und zwar solange bis ihr die Flüssigkeit austreten seht. Paßt auf, das ihr euch nicht an der Kopfhaut verletzt ! Wenn ihr alle Dreads damit behandelt habt bleibt die ganze Soße mindestesn 8 Stunden (am besten über Nacht) auf dem Kopf. Danach könnt ihr es auswaschen. Das Vergnügen wiederholt ihr am 7 Tag nach der ersten Anwendung und danach sind die Läuse Geschichte!
Die Nissen bekommt ihr übrigens auch ganz gut mit folgender Waschlösung aus den Haaren :
1 Eßlöffel Kochsalz, ein halbes Päckchen Kaisernatron (ca 30 Gramm), 60 ml Essig, einen Teelöffel Zitronensaft. Das ganze mit warmen Wasser in einer Schüssel auffüllen und warten bis sich alles aufgelöst hat. Alles vorsichtig über die Dreads schütten (paßt auf, das ihr nix in die Augen bekommt) und 15 Minuten einwirken lassen. Danach ausspülen.
Ach und noch ein Tip: Bettwäsche muss man nicht jeden Tag wechseln. Einfach im trockenen Zustand 15 Minuten in den Tockner bei mindestens 60° werfen, überlebt keine Laus. Und: Läuse mögen auch kein Teebaumöl. Zwei Tropfen auf den Kindersitz/Maxi Cosi/Kopfstütze beim Auto sind sehr effektiv.
Dienstag, 30. April 2013
Leckerster vegetarischer Kartoffelsalat der Welt !
Halt mal, mir fällt grade auf, der ist ja sogar vegan ! Auf jedenfall total lecker und schnell:
Pellkartoffeln kochen
Räuchertofu, Zwiebeln (oder Lauch oder Frühlingszwiebeln) und Möhren in Würfel schneiden. Tofu scharf in Öl und Sojasoße anbraten, mit etwas Mehl bestäuben. Zwieblen und Möhren dazu. Das ganze dann mit Gemüsebrühe ablöschen,sodas es "suppig ist, einkochen lassen.
Kartoffeln schälen und inScheiben schneiden, dan die etwas eingedickte Tofu/Zwiebeln/Möhren Soße drüberkippen und durchrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Petersilie hacken und drüber streuen.
Schmeckt am nächsten Tag noch besser !
Donnerstag, 11. April 2013
Dienstag, 9. April 2013
Farbkleckse
Kaum ist die Sonne draussen, steigt unsere Laune! Da muss gleich mal was buntes in den Garten:
Und wo wir also grade bei Garten waren, gleich noch eine leckere Suppe gekocht:
Kartoffel-Tomaten-Quinoa-Paprika-Kichererbsen-frische-Bärlauchsuppe:
Und wo wir also grade bei Garten waren, gleich noch eine leckere Suppe gekocht:
Kartoffel-Tomaten-Quinoa-Paprika-Kichererbsen-frische-Bärlauchsuppe:
Und so gehts:
8 mehlige Kartoffeln, 2 Tomaten,1 Paprika,1 Zwiebel, kleinschneiden und in einem Topf kurz anbraten. Kichererbsen aus der Dose zugeben.Mit Wasser auffüllen und weichkochen. Quinoa nach Anleitung in einem seperaten Top zubereiten. Wenn das Gemüse weichgekocht ist alles mit einem Pürierstab pürieren. Qinoa dazugeben. Gut mit Salz, Pfeffer und etwas Kreuzkümmel abschmecken. Zum Schluss frischen gehackten Bärlauch und Petersilie zugeben : Lecker ! Und vegan !
Sonntag, 7. April 2013
Endlich Frühling ?
Endlich scheint die Sonne mal wieder und M. legt sich natürlich eine Magen Darm Grippe zu. Meine Begeisterung kennt keine Grenzen. Trotzdem mußte ich ein bißchen Frühlingsfeeling in die Küche holen und habe mit einen großartigen Kräuter/Erdbeeren Kasten zugelegt:
Erdbeeren vertragen sich super mit Tyhmian und Schnittlauch!
Erdbeeren vertragen sich super mit Tyhmian und Schnittlauch!
Mittwoch, 27. März 2013
Familien jeder Form, vereinigt euch !
Ich bin grade dabei einen Medienkoffer zum Thema Familie und vielfältige Lebensweise in unserer KiTa einzuführen.Hätte nie erwartet die Unterstützung von den Elternbeiräten zu bekommen, aber die hängen sich echt total ins Zeug. Leider gibt es den Medienkoffer so nicht zu bestellen, aber in der PDF ist eine Inhaltsliste mit allen Kinderbüchern zu den Themen: Patchworkfamilien, Regenbogenfamilien, Migrationshintergrund, Behinderungen, Selbstbehauptung, Toleranz etc. Vielleicht wäre das ja auch was für euren Kindergarten ? Ich finds total wichtig, das unsere Kinder vermittelt bekommen, das all diese Familienkonstellationen normal sind.
http://www.queerformat.de/
http://www.queerformat.de/
Donnerstag, 21. März 2013
Mehr anders geht nicht...
...denk ich manchmal, wenn ich mir meine kleine Familie so anschaue. Zuerst einmal, wir sind eine Regenbogenfamilie. Sprich, ich lebe mit (m)einer Frau zusammen, wir haben 2008 geheiratet. 2010 kam unsere erste Tochter M. zur Welt, die ich ausgetragen habe und meine Frau anschließend adoptiert hat. 2012 kam unsere zweite Tochter zur Welt, die wieder ich ausgetragen habe und das Adoptionsprozedere läuft. 4 Frauen und ein Hund also. Der war mal ein ganzer Kerl, ist er aber schon länger nicht mehr. Daher zählt er als Ehrenfrau.
Letztens habe ich so gedacht, wenn unsere Töchter anfangen zu pubertieren, dann kommen N. und ich in die Wechseljahre...Ich denke, das ist der perfekte Zeitpunkt eine kleine Weltreise zu unternehmen. Alleine versteht sich. Oder ins Gartenhaus zu ziehen. Oder mir endlich einen ausgebauten VW Bus zu kaufen....
Wie auch immer, wir leben auf einem kleinen Dorf in der Nähe einer größeren Stadt. Wir sind wohl sowas wie die lustigen, bunten, putzigen Tiere im Dorfdschungel. Erst kritisch beäugt, aber mittlerweile angekommen..
Wir versuchen bestmöglich Klischees zu erfüllen (nur die lesbischen nicht) Im Januar habe ich mir Dreadlocks machen lassen, um das Hippie-barfuß-Bild abzurunden, wir kommen generell auf Kindergartenveranstaltungen die akademische Viertelstunde zu spät, wir leben vegetarisch (die Kinder nicht, die bekommen selbstverständlich Fleisch, wollen das aber meistens nicht) versuchen möglich ökologisch zu leben,wollen uns demnächst eigenen Hühner anschaffen.
Wenn du Lust auf unser spannendes, chaotisches Alltagsleben hast, bist du hier richtig ! Setzt dich, nimm dir nen Kaffe,und hinterlasse mir schöne Kommentare, denn ich verliere leider schnell die lust an etwas, wenn ich kein Feedback bekomme :)
Love and Peace
Phantasmagoria
Letztens habe ich so gedacht, wenn unsere Töchter anfangen zu pubertieren, dann kommen N. und ich in die Wechseljahre...Ich denke, das ist der perfekte Zeitpunkt eine kleine Weltreise zu unternehmen. Alleine versteht sich. Oder ins Gartenhaus zu ziehen. Oder mir endlich einen ausgebauten VW Bus zu kaufen....
Wie auch immer, wir leben auf einem kleinen Dorf in der Nähe einer größeren Stadt. Wir sind wohl sowas wie die lustigen, bunten, putzigen Tiere im Dorfdschungel. Erst kritisch beäugt, aber mittlerweile angekommen..
Wir versuchen bestmöglich Klischees zu erfüllen (nur die lesbischen nicht) Im Januar habe ich mir Dreadlocks machen lassen, um das Hippie-barfuß-Bild abzurunden, wir kommen generell auf Kindergartenveranstaltungen die akademische Viertelstunde zu spät, wir leben vegetarisch (die Kinder nicht, die bekommen selbstverständlich Fleisch, wollen das aber meistens nicht) versuchen möglich ökologisch zu leben,wollen uns demnächst eigenen Hühner anschaffen.
Wenn du Lust auf unser spannendes, chaotisches Alltagsleben hast, bist du hier richtig ! Setzt dich, nimm dir nen Kaffe,und hinterlasse mir schöne Kommentare, denn ich verliere leider schnell die lust an etwas, wenn ich kein Feedback bekomme :)
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