Wahnsinn ! Die Pilze sind rießig ! Aus dem größen hätte locker ein Schnitzel braten können ! Ich muss sagen, ich bin begeistert, es gab heute direkt Nudeln mit Pilzsoße. Die Pilze sind fest, aromatisch, verlieren wenig Wasser beim braten! Ich bin begeistert. Für Pilze in dieser Bio-Qualität muss man im Laden viel zahlen, und in den meisten Märkten haben ich solche Pilze noch nicht gesehen!
Wow, das ist ja mal eine fette Ausbeute. Und aus dem Riesenpilz hättest du doch echt ein Schnitzel machen können ;-)
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In der Tat hätte ich das machen können. Allerdings wurde eine Pilz-Bulgur Pfanne daraus :)
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